Kamerun
Kammerunfleisch ist ein Exot unter den Schafsfleischsorten.
Dabei hat es neben dem unnachahmlich feinen Geschmack und der zarten Textur auch viele gesundheitlichen Aspekte für den regelmäßigen Genuss.
Unsere Schafe weiden auf der Wasserwiese des nahegelegenen Bruches. Durch die regelmäßige Überschwemmung des Weidelands entsteht hier eine einmalige Vegetation, die für die grasenden Tiere eine wahre Delikatesse bedeutet. Die Ernährung der Tiere mit Kräutern und Gräsern verleiht dem feinen Fleisch seine würzig kräutrige, hocharomatische Note. Freie Bewegung auf dem weitem Terrain macht das Fleisch mager, saftig und überaus zart. Unser exklusives Kamerunlamm verwöhnt den Gaumen mit seinen feinen Aromen und trägt mit seiner erstklassigen Qualität zu einer ausgewogenen, genussvollen Ernährung bei.
Noch eine vorhanden
Lammkeule
60,74
Gewicht 1,268 kg
47,90 €/kg incl. 7 % Mwst. zuzgl. Versand
Sie können das Fleisch als Braten oder in Ragous, aber auch gegrillt, eingekocht oder zu Wurst verschiedenster Variationen verarbeiten.
Kamerunlammkeule von unseren grasgefütterten Weideschafen. Gereift mit Knochen, schön geschnitten, tiefgefroren.
Kammerunfleisch ist eine selten zu bekommende Delikatesse.
Zutaten Kamerunlamm kcal 193 KJ 807 Eiweiß 19 g Fett 6 g EUFS 6 g MUFS 0,7 g KH 0 g
Der Artikel ist tiefgefroren. Die Lieferung erfolgt gut gekühlt. Artikel ist vakuumverpackt. Sollte der Artikel noch gefroren sein, dann können Sie ihn weiter einfrieren. Bei 2 bis 7°C mindestens 5 Tage haltbar ab Versand.
Möchten Sie größere Mengen bestellen, dann senden Sie uns bitte eine Mail info@hof-repente.de
Lammbratwurst
9,36 € Gewicht 250 g
37,47 €/kg incl. 7 % Mwst. zuzgl. Versand ohne Deko
Durch die tiergerechte Schlachtung und die traditionelle Rezeptur ist diese Lammbratwurst ein Freudenfest des Genusses. Wir verwenden nur nur reine Zutaten und hochwertiges Fleisch.
Sie können mit dieser Lammbratwurst also ein wirkliches Naturprodukt genießen!
Unsere Lammbratwurst im feinem Sailtling.
Zutaten 99 % Kammerunlammfleisch, Meersalz, Gewürze
Nährwerte je 100 g: Brennwert 1208 kj/289 kcal, Fett: 25 g, KH 0 g, Zucker 0 g, Eiweiß 2,9 g, Salz 2,5 g
Der Artikel ist tiefgefroren. Die Lieferung erfolgt gut gekühlt. Artikel ist vakuumverpackt. Sollte der Artikel noch gefroren sein, dann können Sie ihn weiter einfrieren. Bei 2 bis 7°C mindestens 5 Tage haltbar ab Versand.
Pro Gewicht 1 x vorrätig
Abgepackt zu je 5 Stück
Lammkotlett
12,50 € 288 g
43,70 €/kg incl. 7 % Mwst. zuzgl. Versand
Die Koteletts ca. 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Lammkoteletts in die heiße Pfanne geben und von jeder Seite 3 Minuten mitKnoblauch & Rosmarin scharf anbraten. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Lammkoteletts noch 2-3 Minuten darin ruhen lassen. Kurz vor dem Servieren das Fleisch von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Kammerunfleisch ist eine selten zu bekommende Delikatesse.
Zutaten Kamerunlamm kcal 216 KJ 903 Eiweiß 2,2 g Fett 16 g EUFS 6,9 g MUFS 0,8 g KH 0 g
Der Artikel ist tiefgefroren. Die Lieferung erfolgt gut gekühlt. Artikel ist vakuumverpackt. Sollte der Artikel noch gefroren sein, dann können Sie ihn weiter einfrieren. Bei 2 bis 7°C mindestens 5 Tage haltbar ab Versand.
Der Artikel ist 2 x vorrätig!
Möchten Sie größere Mengen bestellen, dann senden Sie uns bitte eine Mail.
info@hof-repente.de
