Leckereien

Mit diesen einzigartigen Leckereien möchten wir Sie verzaubern. Unser Rezept: Frisch, handgefertigt und mit besten Zutaten gepaart versuchen wir die  Genuss-Welt zu vergrößern. Auch wenn es schwieriger in der Herstellung ist, verzichten wir ganz bewusst auf NPS (Nitritpökelsalz). So stellen wir Produkte her, in denen unser Angusfleisch mit ausgewogenen Gewürzen seinen  einzigartigen natürlichen Geschmack entfallten kann.

Angus 100 g 7,70 €

Dry Aged gereift. Ein zarter, aromatischer Angusschinken aus den schönsten Teilen des Schlegels. Über Buchenholz geräuchert und in Ruhe gereift ensteht ein Schinkentraum, den man einfach nur wegnaschen möchte.

Hergestellt aus 100% Angusfleisch

Ohne künstliche Zusatzstoffe

Perfekt für das Besondere

Preis: 34,49 €/kg

Zutaten 99 % Angusrindfleisch, Meersalz, Gewürze, Buchenrauch
Nährwerte je 100 g: Brennwert 495 kj/118 kcal, Fett: 4,74 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,66 g, KH 0 g, Zucker 0 g, Eiweiß 17,94 g, Salz 2,5 g

REPANO 100 g 6,00 €

Premium Schweineschinken. Unser Repano ist nach südländischer Art gereift und steht dem Parmaschinken in nichts nach. Zart und saftig, ideal für besondere Anlässe.

Bentheimer Freilandschwein

Marmoriert und geschmackvoll

Perfekt für das Besondere

Preis: 61,70 €/kg

8 Monate nach südländischer Art gereift
100g 6,17 €/kg61,70 € Zutaten 100% Schweinefleisch,
Gewürze, Meersalz ø Nährwerte /Portion/100g
Energie kcal 168/ kj 702 Eiw. 20g Fett 10g Kh. 0g

Servieren Sie beide Schinken in Scheiben geschnitten, mit dünn gehobelten Parmesan, etwas Balsamessig und Olivenöl so wird der Schinken ein Antipasti, das seinesgleichen sucht und ein Blickfang auf jedem gedecktem Tisch.

„Der Schinken ist ein Träumchen.“ Petra F.

„Meine Frau und ich haben um die letzten drei Scheiben gestritten. Jetzt habe ich erst mal 2 kg Schinken gekauft.“
Volker S.

„So einen guten Schinken habe ich vorher noch nie gegessen.“ Lothar Z.

„Schön, das Fam. Kreutzer diese leckeren Sachen kostenfrei nach Neuruppin liefert.“ Gebrüder S.

Serviervorschlag

Angussülze

9,95

ZUR ZEIT AUSVERKAUFT

252 g

39,50 €/kg incl. 7 % Mwst. zuzgl. Versand, ohne Deko

Unsere selbst hergestellte Angussülze ist genau das Richtige für ein schnelles Essen. Für diese Sülze verwenden wir ausschließlich mageres Rindfleisch. Auch das Aspik ist vom Rind. Der mild säuerliche Geschmack unserer Angussülze eignet sich hervorragend als Brotzeit oder zum Abendessen.

 

Servieren sie die Angussülze mit einer leckeren Remulade und etwas Zitrone, passt auch ein Glas Weißwein hervorragend dazu. Mit einem frischen Schwarzbrot und einem gut gekühlten Bier ist die Sülze eine köstliche Brotzeit. Bei unter 7 Grad Celsius ist die Angussülze bis zu 10 Tagen haltbar.

Angusfleisch ist eine Delikatesse.

Zutaten: 75 % Angusrindfleisch, 35 % Trinkwasser, Rindergelantine, Meersalz, Gewürze, SENFkörner
Nährwerte: je 100 g: Brennwert 921 kj/220 kcal, Fett 3,55 g davon Gfs 1,25 g, KH 0 g, Zucker 0 g, Eiweiß 33,55 g, Salz 2,5 g

Was heißt tiefgefroren?

Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Alle Artikel sind vakuumverpackt. Sollte der Artikel noch gefroren sein, dann können Sie ihn weiter einfrieren. Bei 2 bis 7°C mindestens 10 Tage haltbar ab Versand.

Fleisch ist ein Naturprodukt

Wenn wir die genauen Mengen nicht einhalten können, dann freuen Sie sich wenn die Packung ein höheres Gewicht hat. Sollte die Packung ihr Wunschgewicht nicht erreichen, dann bekommen Sie mit der Warensendung eine Erstattung in bar.