Beschreibung
Unsere selbst hergestellte Angussülze ist genau das Richtige für ein schnelles und leckeres Essen. Für diese Sülze verwenden wir ausschließlich mageres Rindfleisch. Auch das Aspik ist vom Rind. Selbstverständlich ist das Fleisch von unseren eigenen Rindern.
Der mild säuerliche Geschmack unserer Angussülze eignet sich hervorragend als Brotzeit oder zum Abendessen. Servieren sie die Angussülze mit einer leckeren Remulade und etwas Zitrone passt auch ein Glas Weißwein hervorragend dazu. Mit einem frischen Schwarzbrot und einem gut gekühlten Bier ist die Sülze eine köstliche Brotzeit. Bei unter 7 Grad Celsius ist die Angussülze bis zu 10 Tagen haltbar.
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