FREILANDschwein
Wir halten unsere Schweine im Freiland mit sehr viel Platz.
Viel Bewegung kräftigt unsere Tiere und sorgt für eine robuste Entwicklung der Muskulatur. Die verleiht dem Fleisch seine intensive Farbe und macht es so unvergleichlich zart und schmackhaft. Die hauptsächliche Ernährung der Tiere mit ballaststoffreichem Futter wie Gras und Heu angereichert mit würzigen Kräutern verleiht auch diesem Fleisch eine unverwechselbare würzige hocharomatische Note.
Als Expertin in Sachen Tierwohl verfüge ich über das entsprechende Wissen und die Überzeugung, dass guter Geschmack nicht von alleine kommt. Deshalb werden die Tiere auch mit natürlichem Futter, bestehend aus Früchten, Gerste, Weizen, Mais und Nüssen versorgt. Das liefert wichtige Bausteine für gesundes Heranwachsen.
Diese Produkte sind nicht online bestellbar. Bestellung ausschließlich per E-Mail. Es handelt sich um eine reine Informationsseite.“
Wir schlachten wieder im Herbst 2026.
Am besten Sie bestellen jetzt schon ihr 1/2 Schwein für 2026
Feine Brotzeit
Feine Brotzeit
Hergestellt aus Bio Aberdeen Black Angus
Frühstücksfleisch —-Glas 130 g 5 €——————–Corned Beef ———-Glas 130 g 6 €
Hergestellt aus Duroc Freilandschwein
Blutwurst ————-Glas 130 g 3 €————Griebenschmalz —–Glas 130 g 3 €———–Leberwurst———– Glas 130 g 4 €
Hergestellt aus Bio Gans
Gänserillettes——– Glas 130 g 6 €
Geschmack wie wir ihn mögen
handwerkliche Herstellung
Preis: nach Gewicht
Feine Brotzeit
Hergestellt aus Duroc Freilandschwein
g €
| Lachsschinken | 236 g | 12,27 |
| Lachsschinken | 238 g | 12,38 |
| Lachsschinken | 240 g | 12,48 |
| Lachsschinken | 332 g | 17,26 |
| Lachsschinken | 388 g | 20,18 |
handwerklich Hergestellt
Perfekt für das Besondere
Preis: nach Gewicht (5,20 € / 100 g)
Hinweis zu dieser Produktliste
Diese Seite dient ausschließlich der Information über unsere handwerklich hergestellten Wurst- und Schinkenprodukte.
Ein Online-Kauf über den Shop ist hier nicht möglich.
Bestellungen erfolgen ausschließlich per E-Mail, es kommt kein Online-Kaufvertrag zustande.
Als handwerklicher Kleinbetrieb sind wir gemäß Art. 16 Abs. 4 LMIV von der Pflicht zur Nährwertdeklaration ausgenommen.
Daher sind auf dieser reinen Informationsseite keine Nährwertangaben erforderlich.