FREILANDschwein

Wir halten ausschließlich alte Landschweinerassen.

Viel Bewegung kräftigt unsere Tiere und sorgt für eine robuste Entwicklung der Muskulatur. Die verleiht dem Fleisch seine intensive Farbe und macht es so unvergleichlich zart und schmackhaft. Die hauptsächliche Ernährung der Tiere mit ballaststoffreichem Futter wie Gras und Heu angereichert mit würzigen Kräutern verleiht auch diesem Fleisch eine unverwechselbare würzige hocharomatische Note.

Als Expertin in Sachen Tierwohl verfüge ich über das entsprechende Wissen und die Überzeugung, dass guter Geschmack nicht von alleine kommt. Deshalb werden die Tiere auch mit natürlichem Futter, bestehend aus Früchten, Gerste, Weizen, Mais und Nüssen versorgt. Das liefert wichtige Bausteine für gesundes Heranwachsen.

Kotlett mit Schwarte

16,27 € Inhalt 407 g gefroren

39,98 €/kg incl. 7 % Mwst. zuzgl. Versand, ohne Deko

Unsere Koteletts haben eine sehr hohe Qualität, besitzen eine feine Marmorierung und einen intensiven Geschmack. Scharf von beiden Seiten angeröstet und sanft medium gegart gelingt das Fleisch zart und saftig. Zur Zubereitung unbedingt die Schwarte am Fleisch belassen, leicht einschneiden, um Veformungen zu verhindern.

Durocfleisch ist eine Delikatesse.

Zutaten Schweinefleisch –
Nährwerte: auf 100 g kcal/kj 879/3674 Fett 87 g Eiweiß 26 g Ballaststoffe 0 g KH 0 g

Der Artikel ist pro Gewicht 1 x vorrätig
Möchten Sie größere Mengen bestellen, dann senden Sie uns bitte eine Mail info@hof-repente.de

Was heißt tiefgefroren?

Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Alle Artikel sind vakuumverpackt. Sollte der Artikel noch gefroren sein, dann können Sie ihn weiter einfrieren. Bei 2 bis 7°C mindestens 5 Tage haltbar ab Versand.

Fleisch ist ein Naturprodukt

Wenn wir die genauen Mengen nicht einhalten können, dann freuen Sie sich wenn die Packung ein höheres Gewicht hat. Sollte die Packung ihr Wunschgewicht nicht erreichen, dann bekommen Sie mit der Warensendung eine Erstattung in bar.

Kotlett Schier

29,72 €  Füllmenge 650 g
2 Stück

45,73 €/kg incl. 7 % Mwst. zuzgl. Versand, ohne Deko

Unser Kotelett wird am Knochen gereift. Auch zum grillen oder braten lassen sie den Knochen dran. So entwickelt sich das typische Aroma. Unsere natürliche Aufzucht und Fütterung unserer Schweine macht sich deutlich in der Qualität bemerkbar.“

Durocfleisch ist eine Delikatesse.

Zutaten Schweinefleisch –
Nährwerte: auf 100 g kcal/kj 133/556 Fett 5 g davon EUFS 2,5 g, Eiweiß 22 g Ballaststoffe 0 g KH 0 g

Der Artikel ist pro Gewicht 1 x vorrätig
Möchten Sie größere Mengen bestellen, dann senden Sie uns bitte eine Mail info@hof-repente.de

Krustenbraten
ausverkauft

38,53 €/kg incl. 7 % Mwst. zuzgl. Versand, ohne Deko

Probieren Sie doch mal einen Krustenbraten vom Grill oder mit einer Bier – Honig Glasur. mmmh
Die krosse Schwarte knackt beim zerbeissen und das saftige, zarte & aromatische Fleisch zergeht auf der Zunge.

Durocfleisch ist eine Delikatesse.

Zutaten Schweinefleisch –
Nährwerte: auf 100 g kcal/kj 879/3674 Fett 87 g Eiweiß 26 g Ballaststoffe 0 g KH 0 g

Der Artikel ist 1 x vorrätig
Möchten Sie größere Mengen bestellen, dann senden Sie uns bitte eine Mail info@hof-repente.de

Was heißt tiefgefroren?

Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Alle Artikel sind vakuumverpackt. Sollte der Artikel noch gefroren sein, dann können Sie ihn weiter einfrieren. Bei 2 bis 7°C mindestens 5 Tage haltbar ab Versand.

Fleisch ist ein Naturprodukt

Wenn wir die genauen Mengen nicht einhalten können, dann freuen Sie sich wenn die Packung ein höheres Gewicht hat. Sollte die Packung ihr Wunschgewicht nicht erreichen, dann bekommen Sie mit der Warensendung eine Erstattung in bar.